【發燒話題】【上田】頂級皇家禮盒A款(1磅2入)－金香的網誌

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【上田】頂級皇家禮盒A款(1磅2入)

※ 咖啡豆四選二，訂購時請選擇規格 ※

風味特性：

【瓜地馬拉-安提瓜咖啡豆】最著名的火山區咖啡就是安提瓜，些微的煙勳味，屬中美洲的獨特咖啡豆。

【坦尚尼亞-克里曼加羅AA咖啡豆】微酸，但具有濃稠順口的香甜口感。

【哥倫比亞-翡翠山咖啡豆】強列的香醇風味，平衡感好的酸味及甘醇味，可說是哥倫比亞的極品咖啡。

【衣索比亞-摩卡耶加雪非咖啡】有花香的口感，酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。

產地說明：

安提瓜咖啡 / 產地：瓜地馬拉

安提瓜(Antigua)這個第一流的栽植區，它那酸、甜和質感是多麼地完美協調，味道完美圓潤，加上一絲絲的

煙勳味，更強調了它的深鬱及神秘；總而言之，有人就是願意一輩子只喝瓜地馬拉的咖啡。

克里曼加羅AA咖啡 / 產地：坦桑尼亞

Kilimanjaro克里曼加羅，產於非洲大陸最高山岳地帶吉利馬札羅山，克里曼加羅有豐厚酒酸與香甜的口感，油脂

豐富卻極為爽口，帶有森林般野香，酸質順口苦味低，風味均勻平衡，餘韻細膩綿長！

翡翠山 / 產地：哥倫比亞

哥倫比亞生產的咖啡豆一般而言是好咖啡豆的代名詞，其區分不是以等級，而是以其海拔高度來區分，翡翠山是

屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆。哥倫比亞翡翠山它的產量只有 30,000 袋，顆粒大小均勻，生豆顏色青

綠，強列的香醇風味，平衡感好的酸味及甘醇味，可說是哥倫比亞的極品咖啡。

摩卡耶加雪非 / 產地：衣索比亞

Yirgacheffe生長在衣索比亞西南部著名的山岳及森林產區，咖啡豆屬於中小顆粒，生豆顏色略呈黃綠色，豆型漂

亮完整。酸性適中，保有非洲摩卡風格，是一款優質的水洗阿拉比卡豆。有著強烈撲鼻的花香、檸檬香，酸質濃

郁卻柔軟宜人，加上喝起來像茶一般的風味更是令人回味不已，是許多人進入精選咖啡的起點。

品牌介紹：

上田咖啡簡介

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配

的最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。

上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。

除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項

目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自

然生態工法興建的咖啡屋。

順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中

的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

我們堅持：

★多年經驗自家烘焙師親自烘焙

★平價好咖啡就是上田

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